Pancarlı Pembe Humus

Name: Pancarlı Pembe Humus
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 adet küçük boy pancar; 2-3 su bardağı haşlanmış nohut; 1 çay bardağı ılık su; 1/2 çay bardağı tahin; 4 yemek kaşığı limon suyu; 1 çay kaşığı kimyon; 3-4 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tuz

Yalnızca pembeliğini değil lezzetini de pancardan alan nefis bir humus yapıyoruz. Pancarlı humus hazırlanması da en kolay mezelerden.

minutes

calories

Ingredients

1 adet küçük boy pancar

2-3 su bardağı haşlanmış nohut

1 çay bardağı ılık su

1/2 çay bardağı tahin

4 yemek kaşığı limon suyu

1 çay kaşığı kimyon

3-4 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Tüm malzemeleri iyice ezip homojen kıvama gelene kadar rondoda çekin.

Üzerine biraz ayırdığınız nohutları kabuğunu soyarak ekleyin.

Biraz da zeytinyağı gezdirip kimyon serperek servis edin.