Pancarlı Kuru Cacık
Sağlıklı ve ferah bir meze arıyorsanız, pancarlı kuru cacık tarifi tam size göre. Bu pancarlı kuru cacık tarifi, pancarın doğal tatlılığı ve yoğurdun kremamsı dokusunu bir araya getirerek hem şık hem de hafif bir lezzet…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 orta boy pancar2
2 su bardağı süzme yoğurt3
2-3 diş sarımsak (ezilmiş)4
1 çay kaşığı tuz5
1 tatlı kaşığı zeytinyağıInstructions
1
Pancarı önce fırın kağıdına sarın ve ardından alüminyum folyo ile kaplayın.
2
200°C’de önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat pişirin.
3
Pişen pancarı çıkarıp rendeleyin ve geniş bir karıştırma kabına alın.
4
Üzerine süzme yoğurdu, ezilmiş sarımsağı, tuzu ve isteğe bağlı olarak zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın.
5
Hazırladığınız pancarlı cacığı servis tabağına alın ve üzerine biraz zeytinyağı gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.