Pancarlı Humus

Name: Pancarlı Humus
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 2 su bardağı haşlanmış nohut; 1,5 su bardağı haşlanmış pancar; 5 yemek kaşığı tahin; 5-6 yemek kaşığı su; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 2-3 diş dövülmüş sarımsak; 3 yemek kaşığı limon suyu; 1 tatlı kaşığı tuz

Rengiyle sizi büyüleyecek enfes bir humus tarifine hazır olun! Bildiğiniz tüm humusları unutturacak pancarlı humus karşınızda.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı haşlanmış nohut

1,5 su bardağı haşlanmış pancar

5 yemek kaşığı tahin

5-6 yemek kaşığı su

3 yemek kaşığı zeytinyağı

2-3 diş dövülmüş sarımsak

3 yemek kaşığı limon suyu

1 tatlı kaşığı tuz

Instructions

Pancarı düdüklü tencerede 15 dakika boyunca haşlayın. Biraz bekleyin ve kabuklarını soyup küp küp doğrayın.

Nohutları da tencerede 15-20 dakika boyunca haşlayın. Biraz soğumaya bırakın ve ardından kabuklarını soyun.

Kabuklarını çıkardığınız nohutları ve soyup doğradınız pancarları mutfak robotuna alın. Diğer malzemeleri de ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

Afiyet olsun!