Pancar Yemeği

Pancar Yemeği

ÜlkemizdeEgeveMarmarabölgelerinde yoğunlukla üretilenpancarın faydalarısaymakla bitmez.Pancarile lezzetli birçok tarif yapabilirsiniz.Pancarlı pilav,pancar kavurması,pancar soslu spagetti,pancar salatası, pancarın en yo…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet orta boy pancar
2
1 adet soğan
3
2 diş sarımsak
4
Tuz
5
Karabiber
6
4 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

1

Pancar iyice yıkanır, topraklarından arındırılır.

2

Yaprakları varsa yapraklarda yıkanır.

3

Zeytinyağı tencereye alınır, piyazlık doğranan soğan ve sarımsak kavrulur.

4

Pancarlar küp küp doğranır, yaprakları ince ince doğranır ve tencereye alınır.

5

Baharat ve su eklenerek pişmeye bırakılır. Yoğurtla servis edilebilir. Afiyet olsun.