Pancar Ketçabı

Pancar Ketçabı

Zeytinyağını tavada ısıtıp yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyip soteleyin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
Yarım kg haşlanmış pancar
2
1 kırmızı soğan
3
2 diş sarımsak
4
Yarım çay bardağı zeytinyağı
5
1 kesme şeker
6
Tuz
7
Karabiber

Instructions

1

1. Zeytinyağını tavada ısıtıp yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyip soteleyin.

2

2. Sarımsaklar yanmadan üzerine küp şeklinde doğradığınız pancarı ekleyip sotelemeye devam edin.

3

3. Tuz, karabiber ve şekeri ilave ettikten sonra 1 dakika daha pişirin.

4

4. Ocaktan alın.

5

5. Mutfak robotundan geçirip pürüzsüz hale getirin.

6

6. Servis yapın.