Pancar Çorbası

Name: Pancar Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 adet kuru soğan; 3 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı un; 3 adet pancar; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 litre su; 1 paket krema

Pancar, besin değerleriyle vücut direncinizi artırırken, büyüleyici rengiyle şık sunumlar sağlayacak. Haydi pancar çorbası tarifi için sizi mutfağa alalım!

minutes

124

calories

Ingredients

3 yemek kaşığı zeytinyağı

2 adet kuru soğan

3 diş sarımsak

2 yemek kaşığı un

3 adet pancar

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 litre su

1 paket krema

Instructions

Küçük küpler halinde doğranmış soğanları, zeytinyağında kavurun, ardından doğranmış sarımsakları ekleyin.

Soğan ve sarımsağa un ekleyip karıştırın.

Pancarları tencereye alıp tuz ve karabiberini ekleyin, karıştırın.

1 litre suyu tencereye ekleyip kaynamaya bırakın.

Kaynayan çorbayı blenderla pürüzsüz hale gelene kadar çekin. Afiyet olsun.