Pamuk Tarlası Tatlısı

Pamuk Tarlası Tatlısı

Piştikten sonra sütle ıslatılan keki, süngerimsi kıvamına daha da bir lezzet katıyor! Pamuk tarlası tatlısının tarifi burada!

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet yumurta
2
1/2 su bardağı toz şeker
3
1/2 kahve fincanı sıvı yağ
4
1/2 kahve fincanı su
5
1/2 su bardağı un
6
1/2 su bardağı buğday nişastası
7
1 paket vanilya
8
1 paket kabartma tozu
9
3/4 su bardağı süt
10
500 ml. süt
11
1/2 su bardağı toz şeker
12
1 yemek kaşığı un
13
1 yemek kaşığı buğday nişastası
14
1 paket vanilin
15
1 paket krem şanti
16
1,5 çay bardağı Hindistan cevizi

Instructions

1

Yumurta ve şekeri bir çırpma teli ile köpürene dek çırpın.

2

İçine yağ, su, un, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip, güzelce çırparak kek hamurunu elde edin.

3

Kare bir fırın kabının dibini yağlayın ve hazırladığınız kek karışımını kalıba boşaltın.

4

Önceden ısıtılmış, 180 derece fansız fırında, üstü kızarana dek yaklaşık 20 dakika pişirin.

5

Kek pişerken; kreması için gerekli olan; süt, şeker, un ve nişastası bir tencereye alın. Kaynayana dek sürekli karıştırın ve kaynamaya başladıktan sonra 3 dakika kadar daha karıştırarak pişirin ve altını kapatın. Vanilyayı ekleyip karıştırın.İçine krem şantiyi de koyun ve kabarana dek çırpma teli ile çırpın.

6

Kek pişince fırından alın 5 dakika kadar bekledikten sonra üstüne sütü gezdirin. Kek biraz soğuduktan sonra, hazırladığınız kremayı üstüne yayın ve son olarak üstünü Hindistan cevizi ile kaplayın.

7

Buzdolabından soğuttuktan sonra dilimleyerek servis edin.