Pamuk Kıvamında Pasta

Pamuk Kıvamında Pasta

Yumuşacık pandispanyasiyla nefis kremasiyla harika bir lezzet kendisi. Bu pasta tarifi her daim yapmak isteyeceğiniz türden olacak. Afiyetle...

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet orta boy yumurta
2
1 su bardağı (1 parmak eskik) toz şeker
3
1/2 su bardağı sıvı yağ
4
1/2 su bardağı su
5
2 paket vanilin
6
1 paket kabartma tozu
7
1/2 su bardağı nişasta
8
2 su bardağı un
9
2,5 su bardağı süt
10
1 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
11
1 yemek kaşığı (tepeleme) un
12
1/2 su bardağı toz şeker
13
1 yemek kaşığı tereyağı
14
1 paket vanilin
15
1 yemek kaşığı damla çikolata
16
1 paket krem şanti
17
1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
18
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi

Instructions

1

Pamuk kıvamında pasta için öncelikle yumurta şeker ve bir adet vanilya çırpılır.

2

Üzerine tekrar diğer vanilya atılıp yine çırpılır ve sonra sıvı yağ ile su eklenip çırpmaya devam edilir.

3

Nişasta ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. En son unu yavaş yavaş ekleyip karıştıralım.

4

Küçük dikdörtgen borcamı yağlayıp kek harcını dökelim. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.

5

Kreması için bir tencereye un nişasta, seker ve sütü alalım. İyice karıştırarak pişirelim. Ocaktan alınca, içine toz krem santi tereyağı, damla çikolata ve vanilya koyup iyice karıştıralım.

6

Pişen keki fırından alıp ilk sıcağının çıkması bekleyelim. Üzerine kürdan ile delikler açıp 1 su bardağı soğuk sütü dökelim.

7

Sonra kremasını döküp Hindistan cevizi ve Antep fıstığı ile süsleyelim.

8

2 saat buzdolabında dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz. Pamuk kıvamında pasta hazır. Afiyet olsun.