Pamuk Gibi Anne Poğaçası

Pamuk Gibi Anne Poğaçası

Poğaça tariflerinden nefis mi nefis pamuk gibi anne poğaçası tarifiyle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

60
minutes
325
calories

Ingredients

1
1 su bardağı ılık su
2
1 su bardağı ılık süt
3
1 su bardağı sıvı yağ
4
5 yemek kaşığı toz şeker
5
1 tatlı kaşığı tuz
6
1 paket kuru maya
7
5,5 - 6 su bardağı un
8
1 adet yumurta sarısı
9
1 yemek kaşığı susam
10
1 yemek kaşığı çörek otu

Instructions

1

Derin bir kaba 3 su bardağı unu alın ve mayayı da ekleyip karıştırın.

2

Unun ortasını havuz gibi açın. Süt, yağ, şeker ve tuzu ilave edip karıştırın.

3

Azar azar un ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. Yarım saat mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayın.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ya da çörek otu serpin.

4

180 derecelik fırında üzeri kızarana dek 25-30 dakika pişirin.

5

Çıkarıp soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.