Palamut Silkmesi

Palamut Silkmesi

Palamut, en çok tercih edilen balık türüdür. Eti bol ve lezzetlidir. Genellikle dilimlenerek yağda kızartılarak pişirilir.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 palamut
2
2 patates
3
1 soğan
4
1 limon
5
1 kahve fincanı zeytinyağı
6
1/4 demet maydanoz
7
Tuz
8
Karabiber
9
Kırmızı pul biber

Instructions

1

Kolayca uygulanabilen balık tarifleri arasında üst sıralarda. Patateslerin kabuklarını soyup ince halka dilimleyin. Soğanı halka kesin.

2

Geniş bir tencereye zeytinyağını aktarın. Sırasıyla soğanları, patatesleri ve en üste de dilimlenmiş palamutları dizin.

3

Kabukları soyulmadan yuvarlak kestiğiniz limonları balıkların üzerine yerleştirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp kısık ateşte 30 dakika pişirin.

4

Üzerine ince kıyılmış maydanoz ve kırmızı pul biber serpip sıcak servis yapın.