Padişah Yastığı

Padişah Yastığı

Şerbeti, pamuk gibi yapısı ve kremasıyla büyüleyici padişah yastığı tarifi, favoriniz olacak. Haydi sizi mutfağa alalım!

95
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 adet yumurta
2
3/4 su bardağı toz şeker
3
1,5 su bardağı un
4
1/4 çay bardağı sıcak su
5
1 paket kabartma tozu
6
1 paket vanilya
7
2,5 su bardağı şeker
8
3,5 su bardağı su
9
1 paket krem şanti
10
1 su bardağı süt

Instructions

1

Şerbeti icin 2,5 su bardağı şeker ve 3,5 su bardağı suyu kaynatıyoruz ve soğumaya alıyoruz.

2

Yumurtanın beyazı ve sarısını ayırıp beyazı yarım çay kaşığı tuzla köpürtüyoruz. Yumurta sarısını da şekerle çırpıp üzerine suyu ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

3

Yumurta beyazıyla karıştırıyoruz. Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yavaşça spatulayla söndürmeden karıştırıyoruz ve 22cm'lik kalıba döküp 180 derece fırında pişiriyoruz.

4

Soğuyunca ikiye kesip alt tarafa şerbetin yarısını döküyoruz. Krem şantiyi hazırlayıp sürüyoruz. Diğer kat için dilimleyip üzerine diziyoruz ve şerbeti döküyoruz. Süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.