Özbek Pilavı

Özbek Pilavı

Özbek pilavı tarifi enfes ve bir o kadar da kolay. Haydi sizi mutfağa alalım, sofralarınız bu enfes pilav tarifiyle şenlensin!

35
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 adet soğan
2
2 adet rendelenmiş havuç
3
2 su bardağı baldo pirinç
4
300 gram kuşbaşı kuzu eti
5
3 yemek kaşığı tereyağı
6
2 su bardağı su
7
2 diş sarımsak
8
1 tatlı kaşığı karabiber

Instructions

1

Soğanları tereyağında kavurup 5 dakika sonra etleri ekleyin.

2

Et iyice piştikten sonra havuçları ekleyin.

3

2-3 dakika sonra pirinci ekleyin ve 5 dakika karıştırın.

4

Ardından su, karabiber ve arzuya göre baharatını ekleyin.

5

5 dakika yüksek, 10 dakika kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.