Otlu Peynirli Gözleme

Name: Otlu Peynirli Gözleme
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 6 su bardağı un; 2 tatlı kaşığı tuz; 2-2,5 su bardağı su; 1 paket instant maya; 1 kase peynir; 1 demet maydanoz

Tadına doyulmayacak enfes bir gözleme hazırlamaya ne dersiniz? Otlu peynirli gözleme tarifi için mutfağa kadar alalım sizi.

minutes

calories

Ingredients

6 su bardağı un

2 tatlı kaşığı tuz

2-2,5 su bardağı su

1 paket instant maya

1 kase peynir

1 demet maydanoz

Instructions

Yoğurda kabına un, tuz, instant maya alınır. 2 su bardağı su yavaş yavaş eklenerek ele yapışmayacak kıvamda hamur hazırlanır.

Hamurdan bezeler oluşturulur ve üzerleri kapatılacak kurulmaması sağlanır.

1 tane beze alınarak un yardımı ile ince bir şekilde açılır.

Hamurun yarısına iç malzemeden serpilerek diğer yarısı üzerine kapatılır ve kenarların yapışması için bastırılır.

Hazırlanan gözleme yapışmaz tavada arkası önü kızarana kadar pişirilir. Bu sırada tavayı yağlamıyoruz. Afiyet olsun.