Otlu Omlet

Name: Otlu Omlet
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 50 gram lor peyniri; 1/2 çay bardağı süt; 3 dal nane; 1 dal yeşil soğan; 2 dal kekik; 5-6 yaprak fesleğen; 4-5 dal maydanoz; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri

Otların ferahlıgˆı, tazeligˆi ve de enfes aromaları ile favori omlet tarifiniz bu olacak. Hafif bir kahvaltılık tercihi olacak otlu omlet karşınızda.

minutes

calories

Ingredients

2 adet yumurta

50 gram lor peyniri

1/2 çay bardağı süt

3 dal nane

1 dal yeşil soğan

2 dal kekik

5-6 yaprak fesleğen

4-5 dal maydanoz

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri

Instructions

Tüm yeşillikleri ince ince kıyın.

Tereyağı haricindeki tüm malzemeleri bir kasede çırpın.

Tereyağını tavaya alın. Eridikten sonra karışımı tavaya dökün. Altı kısık ve kapağı kapalı bir şekilde pişmeye bırakın.

Pişen omletin üzerine (isteğe bağlı olarak) parmesan rendeleyin ve ikiye katlayıp servis edin.