Otlu Hamur Topları

Name: Otlu Hamur Topları
Ingredients: 1 su bardağı yoğurt; 1 yumurta; 1 tatlı kaşığı karbonat; Tuz; 2.5 su bardağı un; Birkaç dal taze biberiye; Birkaç dal taze kekik; Taze çekilmiş karabiber; Ayçiçek Yağı

Yoğurt, yumurta, karbonat, karabiber ve tuzu geniş bir kapta iyice karıştırın.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı yoğurt

1 yumurta

1 tatlı kaşığı karbonat

Tuz

2.5 su bardağı un

Birkaç dal taze biberiye

Birkaç dal taze kekik

Taze çekilmiş karabiber

Ayçiçek Yağı

Instructions

1. Yoğurt, yumurta, karbonat, karabiber ve tuzu geniş bir kapta iyice karıştırın.

2. Taze biberiye ve kekiği ekleyin.

3. Azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.

4. Hamuru sıkma torbasına doldurun.

5. Elinizi yağlayın ve sıkma torbasından küçük hamur parçaları çıkartarak kızgın ayçiçek yağında kızartın.

6. Fazla yağını süzdürmek için kağıt havlu üzerine alın.

7. Sıcak ya da ılık servis yapın.