Otlu Fransız Omleti

Name: Otlu Fransız Omleti
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 adet yumurta; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı rendelenmiş eski kaşar peyniri; 1 çay kaşığı tuz; 3 dal doğranmış maydanoz; 3 dal doğranmış dereotu; 2 dal frenk soğanı; 1 çimdik beyaz biber

Tereyağında pişirilmiş yumurtanın en leziz ve yumuşak hali, taze otların aromasıyla çeşnilendirilmiş Otlu Fransız Omleti tarifini

minutes

248

calories

Ingredients

2 adet yumurta

1 tatlı kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı rendelenmiş eski kaşar peyniri

1 çay kaşığı tuz

3 dal doğranmış maydanoz

3 dal doğranmış dereotu

2 dal frenk soğanı

1 çimdik beyaz biber

Instructions

Fransız omleti için yumurtaları kırıp bir kaba alıyoruz.

Tuzunu ve biberini ekleyip beyazla sarısı çok karışmayacak şekilde çırpıyoruz.

Tavaya tereyağını ekleyip eritiyoruz. Çırptığımız yumurtaları tavaya döküyoruz.

Spatula yardımı ile arada karıştırıp yumurtanın pişmesi için bekliyoruz.

Yumurtanın hızlı pişmesi için kapağını kapatabilirsiniz.

Yumurta piştikten sonra peynirini,doğranmış yeşilliklerini ekliyoruz. Kenarlardan katlayarak rulo haline getiriyoruz. Üzerine frenk soğanı doğrayıp servis yapabilirsiniz.

Fransız omleti hazır. Afiyet olsun.