Otlu Ekmek Hamuru
Farklı bir tat denemeye ne dersiniz? Biberiye ve kekiği ince kıyıp kırmızı pul biber serpin ve karıştırın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 ekmek hamuru2
100 gr taze biberiye3
50 gr taze kekik4
Kırmızı pul biber5
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı6
Ayçiçeği yağıInstructions
1
1. Farklı bir tat denemeye ne dersiniz? Biberiye ve kekiği ince kıyıp kırmızı pul biber serpin ve karıştırın.
2
2. Hamurun parmaklarınıza bulaşmaması için ayçiçeği yağıyla elinizi yağlayın ve harcı ekmek hamuruna ekleyip yoğurun.
3
3. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde yuvarlaklar hazırlayıp simit şekli verin.
4
4. Hamur bitenceye kadar bu işlemi tekrarlayın ve bir tencerede bol ayçiçeği yağında kızartıp servis yapın.