Otlu Çörekler

1. 3 su bardağı mısır gevreği Kuru mayayı toz şeker ve sütle karıştırıp 5 dakika bekletin.

2. Yumurta, tereyağı, zeytinyağı ve tuzu ekleyip karıştırın.

3. Unu da ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

4. Üzerini temiz bir bezle örtüp 30 dakika bekletin.

5. Dereotu, maydanoz, nane, kekik ve reyhanı ince kıyıp mısır gevreğiyle karıştırıp hamura ekleyin.

6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın.

7. Elinizle yuvarlayarak şekil verin.

8. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

9. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.

10. Sıcak servis yapın.