Osmanlı Usulü Güllaç

Name: Osmanlı Usulü Güllaç
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 10 adet güllaç yaprağı; 4 su bardağı süt; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı (2 parmak eksik) Hindistan cevizi; 50 gram toz Antep fıstığı; 1 yemek kaşığı gül suyu; 1 su bardağı fındık kırığı

Osmanlı usulü güllaç, tatlı tarifleri arasında özel bir yere sahip olan ve özellikle Ramazan ayının vazgeçilmezi olan şerbetli bir tatlıdır.

minutes

calories

Ingredients

10 adet güllaç yaprağı

4 su bardağı süt

1 su bardağı şeker

1 su bardağı (2 parmak eksik) Hindistan cevizi

50 gram toz Antep fıstığı

1 yemek kaşığı gül suyu

1 su bardağı fındık kırığı

Instructions

Sütü tencereye alın. Şekeri ekleyip şeker eriyene pişirin.

Hindistan cevizini ve gül suyunu ilave edin.

Güllaç yapraklarını sütle ıslatın. Arasına toz fıstık serpin.

Tekrar aynı şekilde üst üste devam edin. Üstünü arzu ettiğiniz şekilde süsleyerek servis edin.

Osmanlı usulü güllaç tarifiniz hazır. Afiyet olsun!