
Orta Dünya'dan Lembas
Legolas der ki "Lembas'ın bir küçük ısırığı bile koca bir adamı tüm gün tok tutmaya yeter" Biz de deneyelim dedik.
40
minutes
496
calories
Ingredients
1
2,5 su bardağı un2
100 gram soğuk tereyağı3
1 su bardağı süt4
1/2 su bardağı esmer şeker5
1 çay kaşığı tuz6
1 paket kabartma tozu7
1 çay kaşığı tarçınInstructions
1
Öncelikle fırını 170 derecede ısıtın.
2
Un, kabartma tozu ve tereyağını derin bir kabın içine alın. Tereyağı, karışımın içerisinde iri kum taneleri gibi görünene kadar elinizle ufalayın.
3
Daha sonra içerisine tarçın ve şekeri ekleyerek, iyice karıştırın.
4
Son olarak karışıma sütünüzü azar azar ekleyin ve güzel bir hamur formuna ulaşana kadar yoğurun.
5
Elde ettiğiniz hamuru, iki eşit parçaya bölün. Bu parçaları, oklava yardımıyla 3 cm kalınlığında açın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsinize aktarın. Üzerine bıçak yardımıyla çizikler atın.
6
Daha önceden ısıttığınız fırında, üzeri altın sarısı bir renk alana kadar pişirin. Ekmeğiniz hazır!