Orman Meyveli Magnolia
Bu tatlı, sadece mideye değil, ruha da hitap eden bir damak şöleni sunuyor.
Ingredients
Instructions
Tencereye süt, nişasta, un, şeker, yumurta sarısı ekleyip ocakta karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca altını kısın birkaç dakika daha pişirip altını kapatın.
Tereyağı ekleyin eriyene kadar karıştırın. Kremayı ve vanilyayı ekleyin, güzelce karıştırın. Üzerini streçleyip soğumaya bırakın.
Orman meyvelerini tencereye alın, şekeri ekleyin. Orman meyveleri orta ateşte suyunu salıp yumuşamaya başlayıncaya kadar meyveleri ezin.
Yarım su bardağı suyun içinde bir çay kaşığı nişastayı karıştırarak açın. Ezilmiş meyveleri ekleyin. Kaynayıp koyulaşmaya başlayınca ocaktan alın. Bir kaseye içerisinde soğumaya bırakın.
Bisküvileri kakao ile robotta çekin toz hâline getirin. İçine dilerseniz fındık parçaları ilave edebilirsiniz.
Kaselere bir kepçe muhallebi, muhallebinin kenarlarına orman meyveli sostan ekleyin.
Kürdan ya da çöp şiş yardımıyla orman meyveli sosu dikkatlice bardağın kenarında dağıtın. Bisküvi ve muhallebiniz bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
Tatlıları en az iki saat buzdolabında bekletip servis edin. Afiyet olsun!