Orijinal Brownie

Orijinal Brownie

En temel brownie nasıl yapılır profesyonel ellerden öğrenelim. Üstü tül gibi, içerisi yoğun çikolatalı ve tam ölçüsüyle orijinal brownie tarifi sizlerle!

45
minutes
449
calories

Ingredients

1
3 adet büyük yumurta
2
240 gram toz şeker
3
320 gram bitter çikolata
4
125 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
5
93 gram un
6
1 paket vanilin
7
25 gram kakao
8
1 tutam tuz

Instructions

1

<p>Yumurta ve şekeri şeker tamamen eriyene kadar çırpın.</p>

2

<p>Çikolatayı benmaride eritin. Erimiş çikolataya oda sıcaklığındaki tereyağı ekleyin ve eriyip ilk sıcaklığı çıkana dek karıştırın.</p>

3

<p>Yumurta karışımına çikolatalı karışımı ekleyin ve karıştırın. Kuru malzemeleri de eleyip ekleyin ve spatula ile yavaşça homojen olana kadar karıştırın.</p>

4

<p>Fırın kabını yağlayın ve içine yağlı kağıt yerleştirip tekrar yağlayın. Karışımı kaba dökün ve spatula ile üzerini düzleştirin.</p>

5

<p>Brownie'yi önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin.</p>

6

<p>Pişen brownie'yi oda sıcaklığına gelene kadar 30-45 dakika dinlendirin. Dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.</p>