Ördekli Kurabiye

Ördekli Kurabiye

Çocukların severek tüketeceği bir kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Hem lezzeti, hem de görünümü ile çocuklar kendine hayran bırakan ördekli kurabiyelerin yapımı aslında oldukça basittir. Şeker hamuru ve limon rendesi…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
500 gr un
2
300 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
3
150 gr şeker
4
1 yumurta
5
1 yumurta sarısı
6
Yarım çay kaşığı toz fındık
7
Yarım çay kaşığı vanilya
8
1 limon kabuğu rendesi

Instructions

1

Tereyağı, şeker ve vanilyayı derin bir kasede karıştırın. Yumurtayı ilave edin.

2

Un, toz fındık, limon rendesini de ekleyip hamuru 1-2 dakika karıştırın.

3

Streç filme koyup 30 dakika buzdolabında bekletin.

4

Hafif un serpilmiş tezgahın üzerinde açın ve ördek kalıpla kesip, ortalarına kürdanlar koyun.

5

160 derecede ısıtılmış fırında pişirin.

6

Süslemesi için; Hazır olarak satın aldığınız sarı renkli şeker hamurunu merdane yardımıyla açın ve aynı ördek kalıbını kullanarak kesin.

7

Hamuru kurabiyenin üzerine bir miktar bal yardımıyla yapıştırın. Ördeğin gözlerini gıda boyası ile yapın.