On Dakikada Salatalık Turşusu

Name: On Dakikada Salatalık Turşusu
Ingredients: 2 salatalık; 5~6 dal dereotu; 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı; Yarım çay bardağı sirke; Yarım çay bardağı zeytinyağı; 1 çay kaşığı kişniş tohumu; 2~3 diş sarımsak (dilimlenmiş); Tuz; Karabiber

Salatalıkların kabuklarını soyun ve ince dilimleyin. Yanmaz tavada 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı ile salatalıkları 2 dakika soteleyin. Tavadan alın, soğumaya bırakın.

minutes

calories

Ingredients

2 salatalık

5~6 dal dereotu

1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

Yarım çay bardağı sirke

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı kişniş tohumu

2~3 diş sarımsak (dilimlenmiş)

Tuz

Karabiber

Instructions

Salatalıkların kabuklarını soyun ve ince dilimleyin. Yanmaz tavada 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı ile salatalıkları 2 dakika soteleyin. Tavadan alın, soğumaya bırakın.

Cam kasede bütün malzemeyi karıştırın. Salatalıkları ekleyin. İyice karıştırın ve streç filmle ağzını sıkıca kapatın. Tüketinceye kadar buzdolabında bekletin.