Oba Çorbası

Oba Çorbası

Besleyici ve lezzet dolu bir başlangıç arıyorsanız, Oba çorbası tarifi tam size göre! Mantar, havuç ve tel şehriyenin enfes uyumuna buyurun.

50
minutes
175
calories

Ingredients

1
7-8 adet mantar
2
1 adet havuç
3
1 yemek kaşığı sıvı yağ
4
2 yemek kaşığı tereyağı
5
1 yemek kaşığı un
6
1 su bardağı süt
7
1 çay bardağı tel şehriye
8
1 çay kaşığı tuz
9
1/2 çay kaşığı karabiber
10
1/4 demet dereotu

Instructions

1

Oba çorbası için havucu kavurun.

2

Mantarı da kavurun.

3

Ayrı bir tencerede unu ve yağı kavurun. Un kokusu çıkınca sütü ekleyerek hızlı. Hızlı karıştırın.

4

Sevdiğiniz kıvama göre su. İlave edin.

5

Şehriyeleri ekleyin.

6

Sebzeleri ve baharatları ilave edin.

7

Son olarak ince kıyılmış dereotunu ekleyip altını kısın.

8

Oba çorbası hazır. Afiyet olsun.