Nutella'lı ve Bademli Kek

Name: Nutella'lı ve Bademli Kek
Prep time: 75 min
Cook time: 45 min
Total time: 120 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 6 adet yumurta; 200 gram toz şeker; 150 gram irmik; 50 gram badem; 1 adet limon kabuğu rendesi; 60 ml. sıvı yağ; 90 gram Nutella; 200 gram file badem

Kek gibi hazırlanan pasta görünümünde şahane bir tarif o! Karşınızda: Nutella'lı ve bademli kek tarifi! Onu çok ama çok seveceksiniz.

120

minutes

calories

Ingredients

6 adet yumurta

200 gram toz şeker

150 gram irmik

50 gram badem

1 adet limon kabuğu rendesi

60 ml. sıvı yağ

90 gram Nutella

200 gram file badem

Instructions

Yumurta akını ve sarısını birbirinden ayırın ve 2 ayrı kaseye koyun. Kabarık, berrak bir karışım elde edene kadar yumurta sarısını şeker ile birlikte çırpın.

Kıyılmış bademleri, irmiği, rendelenmiş limon kabuğunu ve yağı başka bir kapta karıştırın.

Ayırmış olduğunuz yumurta akını kıvam alıncaya dek çırpın ve yavaşça karışıma ekleyin.

Kek kalıbını unlayıp yağlayın, hamuru ekleyin ve önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 40-45 dakika pişirin.

Kekin pişme derecesini control etmek için bir çöp şiş veya kürdan kullanın. Keki fırından çıkarın ve 10 dakika soğumaya bırakın. Ardından keki kalıbından çıkararak iyice soğumasını sağlayın.

Kek yüzeyinin tamamını Nutella ile kaplayın.

Son olarak üzerine file bademleri serpin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!