Nutellalı Creme Brulee

Name: Nutellalı Creme Brulee
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 adet yumurt sarısı; 1/3 su bardağı toz şeker; 1 adet vanilya çubuğu; 2/3 su bardağı süt; 1/2 su bardağı krema; 1/2 su bardağı Nutella; 3 yemek kaşığı esmer şeker; 1 adet pürmüz

Bir Fransız tatlısı olan creme brulee'nin, Nutella ile buluşup, müthiş bir lezzete dönüştüğü Nutellalı creme brulee tarifi.

minutes

calories

Ingredients

6 adet yumurt sarısı

1/3 su bardağı toz şeker

1 adet vanilya çubuğu

2/3 su bardağı süt

1/2 su bardağı krema

1/2 su bardağı Nutella

3 yemek kaşığı esmer şeker

1 adet pürmüz

Instructions

Yumurta sarısı ve şekeri, yumurtaların rengi açılana kadar çırpma teli yardımı ile çırpın.

Vanilya çubuğunu bıçak yardımıyla eninden keserek içindeki çekirdekleri yumurtalı karışıma ilave edin.

Oda sıcaklığındaki krema ve süt, azar azar yumurtalı karışıma ilave edilerek çırpılmaya devam edilir.

Yaklaşık 13 cm çapındaki 4 adet fırın kabına nutella yayın ve yumurta karışımı üstüne dökün.

Önceden ısıtılmış 110 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Tatlılarınızı fırından alın, soğuduktan sonra 12 saat buzdolabında dinlendirin. Servis esnasında üzerine esmer şeker dökün ve pürmüz ile yakın. Afiyet olsun.