Nohutlu Ve Bezelyeli Kısır

Nohutlu Ve Bezelyeli Kısır

Bol malzemeli kısır tarifini listenize eklemeyi unutmayın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1.5 su bardağı köftelik Bulgur
2
Yarım su bardağı nohut
3
Yarım su bardağı kuru bezelye
4
1 yemek kaşığı domates salçası
5
1 yemek kaşığı biber salçası
6
6 taze soğan
7
Yarım su bardağı kıyılmış maydanoz
8
1 su bardağı kıyılmış kıvırcık yaprağı
9
Kimyon
10
Karabiber
11
Tuz
12
Kırmızı pul biber
13
1 limonun suyu
14
2 yemek kaşığı nar ekşisi
15
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Instructions

1

1. Bol malzemeli  kısır tarifini listenize eklemeyi unutmayın.

2

2.  Nohut ve bezelyeleri bir gece önceden suda bekletip yumuşayıncaya kadar haşlayın.

3

3. Bulguru bir kaseye alıp üzerine sıcak su gezdirin ve üzerine kapak kapatarak yumuşayıncaya kadar bekletin.

4

4. Bulgura salçaları ve baharatları ekleyip iyice karıştırın.

5

5. Soğanları ince doğrayın.

6

6. Haşlanmış bezelye, nohut, maydanoz, soğan, kıvırcık, nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı ekleyip tekrar karıştırın.

7

7. Servis yapın.