Nohutlu Tavuklu Pırasa

Name: Nohutlu Tavuklu Pırasa
Ingredients: 1 kg pırasa; 200 g kuşbaşı tavuk eti; 3 yemek kaşığı salça; 1 su bardağı haşlanmış nohut; Yarım su bardağı zeytinyağı; 1 yaprak kırmızı lahana; 1 çay kaşığı pul biber; Tuz

minutes

calories

Ingredients

1 kg pırasa

200 g kuşbaşı tavuk eti

3 yemek kaşığı salça

1 su bardağı haşlanmış nohut

Yarım su bardağı zeytinyağı

1 yaprak kırmızı lahana

1 çay kaşığı pul biber

Tuz

Instructions

Pırasayı ayıklayıp yıkayın. Pırasanın beyaz kısımlarını 4 cm kalınlığında doğrayın. Zeytinyağını tencerede ısıtıp kuşbaşı tavukları ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Salçayı ve pul biberi ilave edip 5 dakika daha kavurduktan sonra pırasa, kırmızı lahana ve nohutu ekleyip karıştırın. Malzemelerin üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tuz ile tatlandırın. Sebzeler ve tavuk yumuşayana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Lezzetli ve pratik bir tarif için, nohutlu tavuk yemeği ne göz atmayı unutmayın.