Nohutlu Patates Çorbası

Name: Nohutlu Patates Çorbası
Ingredients: 5 patates; Yarım su bardağı pilavlık bulgur; 1.5 çay bardağı haşlanmış nohut; 1 soğan; 3 çorba kaşığı margarin; 1 çorba kaşığı domates salçası; 1 çorba kaşığı nane; 5 su bardağı su; Tuz

Patatesleri iyice yıkayıp yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kabuklarını soyup çatalla ezerek püre haline getirin.

minutes

calories

Ingredients

5 patates

Yarım su bardağı pilavlık bulgur

1.5 çay bardağı haşlanmış nohut

1 soğan

3 çorba kaşığı margarin

1 çorba kaşığı domates salçası

1 çorba kaşığı nane

5 su bardağı su

Tuz

Instructions

Patatesleri iyice yıkayıp yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kabuklarını soyup çatalla ezerek püre haline getirin.

Margarini tencerede eritin. Soğanları kıyıp pembeleştirin. Bulgur ve 5 bardak suyu ekleyip 20 dakika kadar pişirin.

Salçayı biraz çorba suyu ile ezin. Patates püresi, haşlanmış nohut, salça ve tuzu çorbaya ilave edip karıştırın.

6-7 dakika daha pişirin, nane serpip ateşten alın. 5-6 dakika dinlendirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.