Nohutlu Mor Lahana Salatası

Name: Nohutlu Mor Lahana Salatası
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 su bardağı haşlanmış nohut; 1/3 adet mor lahana; 4 dal taze soğan; 1/2 demet maydanoz; 2-3 dal taze nane; 1 adet limonun suyu; 3 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 çay kaşığı tuz; 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Hem meze hem de salata olarak afiyetle tüketebileceğiniz nefis bir lezzet geliyor. Karşınızda: Nohutlu mor lahana salatası!

minutes

184

calories

Ingredients

1 su bardağı haşlanmış nohut

1/3 adet mor lahana

4 dal taze soğan

1/2 demet maydanoz

2-3 dal taze nane

1 adet limonun suyu

3 yemek kaşığı nar ekşisi

1 çay kaşığı tuz

3 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

Lahanayı yıkayıp, ince ince doğrayın ve tuzla ovup bir kenara alın.

Taze soğanı, maydanozu, ve taze naneyi ince ince doğrayın.

Bir kaba tuzla yoğurduğunuz lahanaları alın ve üstüne doğradığınız yeşillikleri ekleyin.

Üstüne haşlanmış nohutu da ekledikten sonra, limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisi ile tatlandırın.

Bir servis tabağına alıp servis edin. Afiyetler olsun!