Nohutlu, Mantılı Tavuk Çorbası

Name: Nohutlu, Mantılı Tavuk Çorbası
Ingredients: 100 gr tereyağı; 1 soğan; 200 gr tavuk göğüs eti; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 1.5 litre sıcak su; 500 ml tavuk suyu; 4 yemek kaşığı kıyılmış taze nane; 1.5 su bardağı mantı; 1.5 su bardağı haşlanmış nohut; Tuz; Karabiber; Kırmızı pul biber

Tavuk çorbasını eğer bir öğün olarak tüketmek isterseniz bu tarif tam size göre. Oldukça besleyici ve besin değeri yüksek olan bu çorbayı akşam ya da öğlen yemeklerinde öğün olarak tüketebilirsiniz. Siz ve malzemelerini…

minutes

calories

Ingredients

100 gr tereyağı

1 soğan

200 gr tavuk göğüs eti

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

1.5 litre sıcak su

500 ml tavuk suyu

4 yemek kaşığı kıyılmış taze nane

1.5 su bardağı mantı

1.5 su bardağı haşlanmış nohut

Tuz

Karabiber

Kırmızı pul biber

Instructions

Soğanı yemeklik doğrayıp tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun.

Tavuk etini küp şeklinde doğrayıp soğan ile birlikte soteleyin.

Salçaları ekleyip 1-2 dakika kavurun.

Tavuk suyunu, sıcak suyu ilave edin ve kaynamaya bırakın.

Kaynayınca tuz ekleyin.

Mantılarla nohutu ilave edin ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.

Karabiber, pul biber ve nane ekleyip karıştırın.

Sıcak servis yapın.