Nohutlu Çıtır Humus
Nohutlu çıtır humus tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir humus hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa alalım sizi.
10
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 su bardağı haşlanmış nohut2
1 adet limon suyu3
1 tepeleme yemek kaşığı tahin4
2 yemek kaşığı zeytinyağı5
2-3 diş sarımsak6
1 çay kaşığı Himalaya tuzu7
1 çay kaşığı karabiber8
1 çay kaşığı pul biber9
1 çay kaşığı kimyon10
1 çay kaşığı zerdeçal11
1 su bardağı ılık su12
1/2 su bardağı haşlanmış nohut13
1 yemek kaşığı zeytinyağı14
1 çay kaşığı tuzInstructions
1
Blendera nohut, tahin, zeytinyağı, limon suyu, tuz, sarımsak ve baharat karışımı ekleyip, yaklaşık 5 dakika çekelim.
2
Üzerine ılık su ekleyip, blenderda çekmeye devam edelim.
3
Çıtır nohut için: orta ateşte tavamızı kızdıralım. Nohut, zeytinyağı, tuz ilave ederek yaklaşık 5-10 dakika çıtır olana kadar kavuralım.
4
Humusu, çıtır nohutlarla buluşturalım. Afiyet olsun.