Nohutlu Avokadolu Pirinç Salatası

Name: Nohutlu Avokadolu Pirinç Salatası
Ingredients: 75 gr Amerikan pirinci; 100 gr haşlanmış nohut; ½ adet avokado; ½ orta boy salatalık; 10 adet çeri domates; 1 adet mini turp; ¼ kırmızı soğan; 4 gr kişniş, doğranmış; 1 çorba kaşığı nar ekşisi; 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı; 1 çay kaşığı sumak; 1 çay kaşığı pul biber; ½ çay kaşığı kimyon; Tuz

Pirinci yıkayın ve süzün. Üzerine 150 ml su ekleyerek ufak bir tencereye alın. Bir tutam tuz ekleyin ve kaynamaya bırakın. Orta-kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde suyunu çekene kadar pişirin. Daha sonra ateşten alın…

minutes

calories

Ingredients

75 gr Amerikan pirinci

100 gr haşlanmış nohut

½ adet avokado

½ orta boy salatalık

10 adet çeri domates

1 adet mini turp

¼ kırmızı soğan

4 gr kişniş, doğranmış

1 çorba kaşığı nar ekşisi

1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı

1 çay kaşığı sumak

1 çay kaşığı pul biber

½ çay kaşığı kimyon

Tuz

Instructions

Salatalık, turp ve kırmızı soğanı incecik dilimleyin. Çeri domatesleri ikiye bölün, avokadoyu ufak parçalar halinde doğrayın.

Amerikan pirinci, haşlanmış nohut, avokado, soğan, turp ve salatalığı bir kaba alın. Üzerine kişniş, tuz, sumak, kimyon, pul biber serpip karıştırın. Nar ekşisi ve zeytinyağı gezdirerek servis edin.