Nohut ve Mantardan Hamburger Köftesi

Nohut ve Mantardan Hamburger Köftesi

Nohut ve mantar hamburger tarifi, enfes lezzeti ve dokusuyla favori burger köfteniz olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!

60
minutes
52
calories

Ingredients

1
1 kase haşlanmış nohut
2
1 kase mantar
3
1/2 bağ maydanoz
4
1 bağ dereotu
5
1 tepeleme tatlı kaşığı kimyon
6
2 adet yumurta
7
1 paket kabartma tozu
8
1 adet soğan

Instructions

1

Nohut, mantar ve zeytinyağını robottan geçirin. (Bu aşamada robotunuz bunları kuru kuru çekmiyorsa, su ilave etmeniz gerekebilir, çok su ilave ederseniz daha sonra yulaf unu ilave ederek telafi edin.)

2

Maydanoz, dereotu ve soğanı ince ince doğrayıp nohut karışımının üstüne ekleyin.

3

Kimyon, tuz, karabiber ve arzuya göre başka baharatlar da ekleyin.

4

Yumurta ve kabartma tozunu da nohutlu karışıma ekleyin. Şekil verip önceden ısıtılmış fırında rengi kararana kadar ortalama 30-40 dakika pişirin. Afiyet olsun.