Nişe Helvası
Tencerede yarım su bardağı su ve pekmezi karıştırın. Yağı ilave edip yağ ve pekmez iyice eriyinceye kadar karıştırın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 su bardağı Antep pekmezi2
1 su bardağı su3
1 çorba kaşığı tereyağı veya sıvıyağ4
3.5 çorba kaşığı buğday nişastası (nişe)5
Yarım su bardağı antep fıstığı ya da iri kıyılmış cevizInstructions
1
Tencerede yarım su bardağı su ve pekmezi karıştırın. Yağı ilave edip yağ ve pekmez iyice eriyinceye kadar karıştırın.
2
Yarım su bardağı suda nişastayı ezin. Boza kıvamındaki karışımı pekmezli suya azar azar akıtarak karıştırın.
3
İyice koyulaşıp tane tane olunca tencereyi ocaktan alıp soğumaya bırakın.
4
Servis tabağına alıp antepfıstığı ile süsleyin. Servis yapın.