Nişastalı Kek

Name: Nişastalı Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 4 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 çay bardağı süt; 2 çay bardağı sıvı yağ; 2,5 - 3 su bardağı buğday nişastası; 2 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

Yemelere doyamayacağınız, unsuz ve puf puf kabaran nefis mi nefis nişastalı kek tarifimizle karşınızdayız! Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

230

calories

Ingredients

4 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı süt

2 çay bardağı sıvı yağ

2,5 - 3 su bardağı buğday nişastası

2 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

Instructions

Oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtaları bir kabın içerisine alın ve üzerine toz şeker ilave ederek güzelce çırpın. Yumurtaların çırparken iki katına çıkmasını sağlayın.

Ardından süt ve sıvı yağ ilave edip çırpmaya devam edin. Kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğu rendesini de ilave edin.

Karışıma nişastayı azar azar ilave ederek güzelce çırpın. Klasik keklerden daha sıvı kıvamlı bir kek harcı elde edin.

Yağlanmış kek kalıbına hazırladığınız kek harcını aktarın. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında ortalama 40-50 dakika arası pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra afiyetle tüketin.