Nirvana Tatlısı

Name: Nirvana Tatlısı
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 300 gram labne; 200 gram süzme yoğurt; 2 yemek kaşığı bal; 1 adet limon kabuğu rendesi; 1 tatlı kaşığı vanilya; 1 çay bardağı çilek; 1 çay bardağı vişne; 1,5 tatlı kaşığı toz jelatin; 3 yemek kaşığı süzme yoğurt; 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi; 1 çay bardağı frambuaz; 2 yemek kaşığı esmer şeker; 100 gram beyaz çikolata

Enfes tadı ve leziz görünümüyle herkesin tadına hayran kalacağı bir tatlı hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri.

minutes

calories

Ingredients

300 gram labne

200 gram süzme yoğurt

2 yemek kaşığı bal

1 adet limon kabuğu rendesi

1 tatlı kaşığı vanilya

1 çay bardağı çilek

1 çay bardağı vişne

1,5 tatlı kaşığı toz jelatin

3 yemek kaşığı süzme yoğurt

2 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi

1 çay bardağı frambuaz

2 yemek kaşığı esmer şeker

100 gram beyaz çikolata

Instructions

6'lı silikon kalıbı dondurucuda soğumaya bırakın.

Çikolatayı benmari usulü eritip soğuyan kalıba kaşık yardımıyla eşit olarak sürün ve donması için dondurucuya bırakın.

Derin bir kapta peynir, yoğurt, bal, limon kabuğu rendesi ve vanilya yı homojen bir kıvam alana kadar çırpın.

Jelatini 1 yemek kaşığı sıcak suda eritip karışıma ekleyin.

İri parçalar halinde ufalanmış meyve kıtırlarını ekleyip çok kısa tekrar karıştırın. Kalıbı dolaptan alın ve iç harcı eşit olarak yerleştirin. Üzerini spatula ile düzeltip tekrar dondurucuya alın.

Üst katman için yoğurt, şeker, Hindistan cevizi ve frambuazı derin bir kapta 5 6 dakika çırpıp yıldız uç taktığınız sıkma torbasına doldurun ve donan tatlının üzerine dilediğiniz şekilde sıkın. Meyve kıtırları ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.