Niçoise Salatası
Fransızların ünlü Niçoise salatasının olmazsa olmazı ton balığı olan oldukça besleyici salata tarifi, balık seven okuyucularımız için ana yemeğe bedel.
30
minutes
390
calories
Ingredients
1
200 gram taze fasulye2
2 adet patates3
2 kutu konserve ton balığı4
1 adet orta boy kırmızı soğan5
2 adet haşlanmış yumurta6
10 adet siyah zeytin7
6 adet cherry domates8
1 yemek kaşığı hardal9
3 yemek kaşığı sirke10
2 yemek kaşığı zeytinyağı11
1 tutam karabiber12
1 tutam tuzInstructions
1
Niçoise salatası için kılçığını ve saplarını kestiğimiz fasulyeleri yumuşayana kadar haşlıyoruz. Patatesleri de doğrayıp haşlıyoruz. Bir kaba alıyoruz. Cherry domatesleri ikiye kesiyoruz.
2
Sosu için tüm malzemeleri bir kaseye alıp karıştırıyoruz.
3
Piyazlık doğradığımız soğanı ekliyoruz. Siyah zeytini ve ton balığını da ekliyoruz. Sosu ekliyoruz.
4
En son üzerine haşladığımız yumurtaları ekleyip servis yapıyoruz.
5
Niçoise salatası hazır. Afiyet olsun.