Nefis İrmik Helvası

Name: Nefis İrmik Helvası
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 2 su bardağı irmik; 1 su bardağı süt; 2 yemek kaşığı margarin; 2 su bardağı toz şeker; 2,5 su bardağı su; 1 damla limon suyu; 1 avuç badem; 1 tatlı kaşığı tarçın (arzuya göre)

Kolay helva tariflerinden nefis irmik helvası tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı irmik

1 su bardağı süt

2 yemek kaşığı margarin

2 su bardağı toz şeker

2,5 su bardağı su

1 damla limon suyu

1 avuç badem

1 tatlı kaşığı tarçın (arzuya göre)

Instructions

Öncelikle şerbeti hazırlayıp ocağa alıyoruz kaynaya kadar sütü ayrı bir kapta kaynatıyoruz.

Daha sonra bir tencereye önce margarini eritiyoruz. Daha sonra irmik ekleyip yüksek ateşte hiç durmadan kavuruyoruz kahverengi bir renk alana kadar.

Elinizde varsa ceviz badem ekleyebilirsiniz isteğe göre güzelce kavurduğunuz irmiğe şerbet ve sütü birlikte ekleyip yüksek ateşte karıştırıyoruz.

Bu arada dikkat edin sıçramasın eğer çok sıçrarsa kapağını kapatabilirsiniz ama mutlaka karıştırın. Şerbetler suyunu çekince ocağın altını kapatabilirsiniz. Sıcak servis edip üzerine badem yada tarcın ekleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.