Narlı Ve Bademli Kuzu Eti

Narlı Ve Bademli Kuzu Eti

Kuşbaşı kuzu etini bir kaseye alın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
500 g kuşbaşı kuzu eti
2
Tuz
3
Karabiber
4
1 soğan
5
Yarım çay bardağı zeytinyağı
6
1 yemek kaşığı domates salçası
7
1 su bardağı nar tanesi
8
1 yemek kaşığı un
9
Yarım su bardağı sıcak su
10
1 su bardağı kabuksuz badem
11
5~6 dal maydanoz

Instructions

1

1. Kuşbaşı kuzu etini bir kaseye alın.

2

2. Üzerine tuz ve karabiber serpin.

3

3. Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.

4

4. Salça, etler ve narı ekleyip un serpin.

5

5. Etlerin rengi dönene kadar kavurun.

6

6. Sıcak suyu ilave edip etler iyice yumuşayana kadar pişirin.

7

7. Ocaktan almaya yakın badem ve iri doğradığınız maydanoz yapraklarını ilave edin.

8

8. Sıcak servis yapın.