Narlı Muhallebi

Name: Narlı Muhallebi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 yemek kaşığı şeker; 1/2 adet limon suyu; 3 yemek kaşığı su; 1 adet çubuk tarçın; 1 adet ayıklanmış nar; 1 litre süt; 3 yemek kaşığı nişasta; 3 tepeleme yemek kaşığı un; 1 paket vanilya; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 1 su bardağı şeker

Tadı ve kokusuyla damaklarda yer edecek enfes bir muhallebi hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer sizi mutfağa kadar alalım.

minutes

calories

Ingredients

3 yemek kaşığı şeker

1/2 adet limon suyu

3 yemek kaşığı su

1 adet çubuk tarçın

1 adet ayıklanmış nar

1 litre süt

3 yemek kaşığı nişasta

3 tepeleme yemek kaşığı un

1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 su bardağı şeker

Instructions

Narlı kısım için bir sos tenceresine şeker ve limonu alıp biraz karamelize ediniz.

Karamelize olduktan sonra altını kapatıp suyu ve çubuk tarçını ilave ediniz.

10-15 dakika bekledikten sonra narları da ilave edip kenarda bekletiniz.

Muhallebi için tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeyi tencereye alıp sürekli karıştırarak kıvam alıp kaynanana kadar pişiriniz.

Altını kapatıp vanilya ve tereyağını da ekleyip karıştırınız.

Kaselerde muhallebi ve narlı sosu birleştirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.