Narlı Kısır

Name: Narlı Kısır
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 2 su bardağı ince bulgur; 1,5 su bardağı ılık su; 2 yemek kaşığı biber salçası; 2 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı kuru fesleğen; 4 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 su bardağı zeytinyağı; 1 demet maydanoz; 10 adet taze soğan; 1/2 demet nane; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 adet ayıklanmış nar

Damaklarda yer edecek oldukça pratik bir kısır tarifimiz var! Narlı kısır tarifi ile herkesi mutlu etmeye hazırlanın. Mutfağa kadar buyurun.

minutes

291

calories

Ingredients

2 su bardağı ince bulgur

1,5 su bardağı ılık su

2 yemek kaşığı biber salçası

2 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı kuru fesleğen

4 yemek kaşığı nar ekşisi

1 su bardağı zeytinyağı

1 demet maydanoz

10 adet taze soğan

1/2 demet nane

1 çay kaşığı tuz

1/2 adet ayıklanmış nar

Instructions

Geniş bir tepsi içine bulgur, biber salçası ve domates salçasını ekleyin.

Sıcak suyu da üzerine gezdirerek ekleyip elle karıştırın. Kuru fesleğeni de katın.

Tepsinin üzerini bir kapak ile kapatıp dinlendirelim.

Dinlenmiş ve sıcak suda yumuşamış bulguru elinizle karıştırarak, yoğurun.

Nar ekşisini katıp yoğurmaya devam edin ve tuzu ilave edin. Dilerseniz daha farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz.

Yeşillikleri de katıp tekrar karıştırın.

Son olarak da narları serpin ve servis tabağına alın. Afiyet olsun.