Narlı Kavurma

Narlı Kavurma

Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 kg kuzu kuşbaşı
2
500 gr patates
3
1 tutam safran
4
1 nar
5
30 gr tereyağı
6
10 arpacık soğanı
7
Tuz

Instructions

1

1. Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor.

2

2. Şimdi başlayalım.

3

3. Patateslerin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın.

4

4. Tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin.

5

5. Kaynamaya başlayınca safran ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip patatesler diri kıvamda yumuşayana kadar haşlayın.

6

6. Soğanları soyun.

7

7. Narı soyup tanelerini ayıklayın.

8

8. Tereyağını tencerede eritin.

9

9. Eti ekleyip suyunu bırakıp çekene kadar karıştırarak kavurun.

10

10. Soğanları ilave edip karıştırın.

11

11. Tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika pişirin.

12

12. Patates ve 1 tutam tuz ilave edip karıştırın.

13

13. Nar taneleriyle süsleyip servis yapın.