Narlı Bulgur Salatası

Name: Narlı Bulgur Salatası
Ingredients: 1 su bardağı başak başı bulgur; 3~4 salatalık turşusu; 1 soğan; Yarım demet maydanoz; Yarım demet dereotu; 2 dal reyhan; 1 büyük nar; 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi; 1 limon; 1 tatlı kaşığı koruk ekşisi; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı sirke; Tuz; Karabiber; Nar taneleri

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı başak başı bulgur

3~4 salatalık turşusu

1 soğan

Yarım demet maydanoz

Yarım demet dereotu

2 dal reyhan

1 büyük nar

1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi

1 limon

1 tatlı kaşığı koruk ekşisi

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı sirke

Tuz

Karabiber

Nar taneleri

Instructions

Bulguru geniş bir kaseye alın. Üzerine sıcak su ekleyip 15-20 dakika bekletin. Küp doğradığınz turşu ve soğan, ince kıydığınız yeşillikler, ayıkladığınız nar, ceviz içi ve şişen bulguru geniş bir kasede karıştırın. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Nar taneleri ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Soslu bulgur salatası nı da deneyebilirsiniz.