Narlı Brownie
Tam mevsiminde narlı brownie denemenizi öneririm.
Ingredients
Instructions
Fırınınızı 150 derecede ısıtın. Ben 20 cm'lik kare borcam kullandım.
İçerisine yağlı kağıt serin.
Orta boy bir tencerede tereyağını eritin, ateşten alıp içine çikolataları ekleyin ve spatula ile çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
Bir kapta yumurta, şeker ve vanilyayı çırpın. İçine yavaşça erimiş tereyağlı çikolatayı akıtarak çırpmaya devam edin.
Un ve tuzu da ekleyin ve sadece karışana kadar çırpın.
Üzerine nar tanelerini ilave edin. İsterseniz narların pişmesini istemiyorsanız ya da daha canlı durmasını istiyorsanız brownileriniz soğuduktan sonra üzerine çikolata sürüp nar tanelerini ilave edebilirsiniz.
Kare kalıbınıza karışımı dökün ve fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. (Brownie de sevdiğiniz kıvam daha cıvıksa o zaman pişme sürenizi 20-25 dakikaya düşürebilirsiniz.)
Çıkartıp soğumaya bırakın. Afiyet olsun.