Narlı Brokoli Salatası
Vitamin deposu ve renkli bir başlangıç arayanlar için ideal olan Narlı Brokoli Salatası Tarifi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunar. Evde kolayca hazırlanabilen bu Narlı Brokoli Salatası Tarifi, brokolinin do…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 adet orta boy brokoli (çiçeklerine ayrılmış, yaklaşık2
300 gram)3
1 su bardağı nar taneleri4
1/2 su bardağı ceviz içi (iri doğranmış)5
1 küçük kırmızı soğan (ince doğranmış)6
2 yemek kaşığı zeytinyağı7
1 yemek kaşığı limon suyu8
Tuz ve karabiberInstructions
1
Brokoli çiçeklerini kaynar tuzlu suda 3–5 dakika kadar haşlayın. Çok yumuşamasına izin vermeyin; hafif diri kalması salatayı daha lezzetli yapar. Ardından soğuk suyla durulayıp süzün.
2
Geniş bir salata kasesine brokoli, nar taneleri, ceviz ve kırmızı soğanı ekleyin.
3
Küçük bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın. Salatanın üzerine gezdirin ve nazikçe karıştırın.
4
Salatayı bu şekilde hemen servis edebilir veya buzdolabında 10–15 dakika bekleterek soğuk olarak da sunabilirsiniz. Afiyet olsun.