Nar Marmelatı

Nar Marmelatı

Nar marmelatı tarifiyle, yeni yılla özdeşleşmiş bereketi sonsuz narı, kızarmış ekmeklerimizin üzerine konuk ediyoruz. Afiyetler olsun.

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 adet nar
2
2 adet nar suyu
3
2,5 su bardağı toz şeker
4
1/2 adet limon suyu

Instructions

1

Narın beyaz kabuklarına dikkat ederek narı ayıklayın.

2

Nar suyu ve şekeri ocakta kaynatın.

3

Şeker eriyince hafif çektirin. Üzerine oluşan köpükleri delikli kevgirle toparlayın.

4

Narı ilave edin ve kaynadığı anda limon suyunu sıkarak marmelat kıvamına gelinceye kadar 1-2 dakika daha kaynatın.

5

Dilerseniz pürüzsüz bir kıvam için blenderla çekebilir veya taneli haliyle de kavanozlara alabilirsiniz.

6

Kavanozun kapağını kapatın ve oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. İşte bu kadar, afiyet olsun.