Nar Ekşili Patlıcan Salatası

Name: Nar Ekşili Patlıcan Salatası
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 su bardağı közlenmiş patlıcan; 1 su bardağı ceviz içi; 2 adet taze soğan; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 1/2 adet limonun suyu; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay bardağı nar ekşisi

Nar ekşili patlıcan salatası tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı közlenmiş patlıcan

1 su bardağı ceviz içi

2 adet taze soğan

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1/2 adet limonun suyu

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay bardağı nar ekşisi

Instructions

Patlıcanları, cevizi ve taze soğanları birlikte kıyın.

Karışımı tavada 3-4 dakika yüksek ateşte zeytinyağı ile soteleyin.

Tuz, limon suyu ve nar ekşisi ekleyip karıştırın ve sıcak olarak servis edin. Dilerseniz kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.