Naneli Yoğurt Çorbası

Name: Naneli Yoğurt Çorbası
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1/2 su bardağı haşlanmış buğday; 1/2 su bardağı haşlanmış nohut; 4 yemek kaşığı süzme yoğurt; 1 çay kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı kuru nane; 2-3 su bardağı içme suyu; 1 avuç buz

Yaz sıcaklarında soğuk soğuk içilecek nefis bir naneli yoğurt çorbası hazırladık. Yayla çorbasının soğuk hali diyebileceğimiz bu çorba çok da pratik.

minutes

150

calories

Ingredients

1/2 su bardağı haşlanmış buğday

1/2 su bardağı haşlanmış nohut

4 yemek kaşığı süzme yoğurt

1 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kuru nane

2-3 su bardağı içme suyu

1 avuç buz

Instructions

Naneli yoğurt çorbası için bir gece önceden ısladığımız buğdayları düdüklü tencerede 15 dakika kadar haşlıyoruz. Karıştırma kabına alıyoruz.

Haşladığımız nohutları da ekliyoruz.

Yoğurdunu ve tuzunu ekliyoruz.

Suyunu ve buzunu ekleyip karıştırıyoruz.

Çorbaya kuru naneyi de ekleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun...